Всё для маникюра
Ювелирные изделия
Качественное нижнее бельё
Поиск по сайту

» » Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем


Звучит просто, делается просто, а вкус как у заморского блюда - лазаньи, в народе она так и называется «лазанья ленивая».  Запеканки макарон с фаршем хватит на всю семью, и все домашние будут в восторге!
Что же нужно для этого блюда?

Макароны, они должны быть длинные – 400 г
Мясной фарш, любой на ваш вкус – 500 г. Я предпочитаю смешивать свиной и говяжий, получается сочнее

Морковь – 1 штука

Луковица – 1 штука

Чеснок – 2 зубчика

Помидор – 2 штуки

Сыр-150 г

Соус бешамель


Морковь натираем на терке, перец и лук мелко нарезаем, чеснок измельчаем в чеснокодавилке, все отправляем на сковородку, затем добавляем фарш. Жарим, пока цвет овощей с мясом не изменится. Добавляем помидор и ждем, когда вода испарится из готовящейся начинки.


Макароны отвариваем, но до полуготовности и делим на две части.

Одну часть макарон выкладываем в противень, предварительно  смазав его маслом, затем кладем начинку. Накрываем все это оставшимися макаронами, сверху натираем сыр. 
Теперь настало время всем известного соуса бешамель, поливаем им и ставим в духовку на 20-30 минут на 180 градусов. Наслаждаемся вкусом!


 
запеканка из макарон рецепт   
Автор: admin, 8-11-2019, 16:00, Рецепты, 123, 0

У данной публикации еще нет комментариев. Хотите начать обсуждение?

Написать комментарий
Имя:*
E-Mail:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Партнёры
Вы любите готовить
Партнёры
LADY LINDA

1